Comissão de Constituição e Justiça

Agradeço a você pelo apoio ao projeto de lei 545 de 2023 de minha autoria, que declara o município de São José dos Ausentes a Capital Estadual do Mel de Melato de Bracatinga. 

Trata-se de um alimento obtido a partir da seiva dessa árvore nativa do Brasil, com predominância na região Sul, que resulta em um mel com alto índice de bioativos, de coloração mais escura, fabricado pelas abelhas a partir do líquido açucarado (melato) que um inseto chamado cochonilha produz ao se alimentar da seiva. 

Parabéns à comunidade de  São José dos Ausentes, que tem se destacado na produção deste alimento que é produto de exportação para a Europa, mas ainda pouco conhecido pelo consumidor gaúcho. Que esse título à cidade possa divulgar o mel e impulsionar as vendas no mercado brasileiro.