São José dos Ausentes

Apresentei projeto de lei que declara o município de São José dos Ausentes a Capital Estadual do Mel de Melato de Bracatinga. Trata-se de um produto que não vem do néctar das flores, mas da seiva de uma árvore. É um mel de coloração mais escura fabricado pelas abelhas a partir do líquido açucarado que um inseto chamado cochonilha produz ao se alimentar da seiva da bracatinga, nativa do Brasil, com predominância na região Sul e que tem se destacado na produção local de São José dos Ausentes.